Degustace
Seznam degustací ve VinVin vinném baru

Degustace s vinařstvím Diwine 15. 5.
Opravdová lahůdka přijede do VinVinu. Sice stále ještě mladé vinařství funguje pod taktovkou jednoho z nejzkušenejších enologů u nás, který se podepsal například pod úspěchy vinařstvi Waldberg Vrbovec. Známý enolog Ing. Pavel Filipovszki společně s rodinou produkuje skvělá vína, ke kterým se jen tak běžně nedostanete. Svou produkci opět spojil s vinné révě zaslíbené obci Vrbovec, kde pracuje především s tradičními odrůdami jako Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský či Sauvignon, které doplňuje například Scheurebe či Merlot.



Degustace s vinařstvím Ampelos
Tradiční stálice Vinařství Ampelos opět přijíždí do VinVinu. Ve čtvrtek 29. 5. nám budou představeny novinky z produkce této znojemské šlechtitelské stanice. Mezi nejzajímavější vína tohoto vinařství tradičně patří vinařství Veltlínské zelené, Sauvignon a Ryzlink rýnský. Ampelos tradičně představuje i méně známé odrůdy.


Degustace s VINO HORT
Změna termínu konání degustace z 12. 6. na 11. 6. 2025.
VINO HORT je jedno z mála tuzemských vinařství, které hrozny nakupuje od špičkových vinohradníků. Důraz je kladen zejména na odrůdu, polohu, výběr zdravé suroviny s vyšším obsahem cukru a nižší výnosností keře. VINO HORT je známé pro svá kvalitní a oceňovaná vína, mezi která patří zejména výborná vína růžová.